Le gaspillage alimentaire
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15'Mieux manger, moins gaspiller, moins polluer ?
Mettons les pieds dans le plat, il nous est déjà tous arrivé de jeter de la nourriture. Ce gâchis peut paraître sans gravité à l’échelle individuelle, mais le gaspillage alimentaire est en réalité un phénomène global aux graves conséquences économiques et environnementales.